El pan artesano de Almería
En panadería Malpica sabemos que navegamos contracorriente. Mientras el pan procesado inunda el mercado, nosotros paramos el tiempo y recuperamos la esencia del buen pan, el pan sin mejorantes ni aditivos.
El precio que pagamos es elaborar una materia viva, natural y a veces rebelde y caprichosa. Pero lo pagamos a gusto porque amamos lo que hacemos.
Nuestra misión es encontrar el mensaje que realmente llegue al público y darle la oportunidad de decidir.
Tenemos el honor de haber sido galardonados con una estrella de la Ruta del Buen Pan 2018 que nos certifica como una de las 80 panaderías mas cualificadas de España.
Obrador en Almería
Te invitamos a que experimentes el sabor y la textura del pan de antaño. Nuestro maestro panadero elabora su producto a diario con ingredientes frescos de primera calidad. Ofrecemos panes de todo tipo y muchos formatos: Bollos, gallegas, integral, de centeno, de trigo duro…
Servicio de cafetería
Malpica no sólo elabora pan, también lo sirve en un lugar acogedor, con un ambiente que invita a relajarse y a disfrutar de una tostada hecha con uno de nuestros productos.
También ofrecemos bollería y repostería artesana y una selección de pastelería de la máxima calidad que no puedes perderte. ¡Ven a visitarnos!
Un horno artesano de nuestro tiempo
Somos una empresa con muchos años de experiencia elaborando productos de panadería, bollería y pastelería artesanal recuperando los fundamentos ancestrales del oficio de panadero y aprovechando los avances tecnológicos de los que disponemos actualmente, todo ello con el máximo esmero y dedicación en todo el proceso.
Nuestro objetivo es llegar a todos los hogares con un pan de exquisita calidad utilizando los trigos de antes, las harinas limpias y molidas a la piedra, los olores y sabores de siempre, con masas madres y fermentaciones largas.
Obrador propio, elaboración de productos, «de toda la vida»
Nuestro trabajo nos ha llevado a ganarnos la confianza de cientos de almerienses que disfrutan cada día de un pan artesano hecho con conciencia y saber hacer por expertos trabajadores en nuestro obrador propio. Un lugar cálido y acogedor en el que puedes disfrutar de nuestros productos cómodamente sentado mientras observas como nuestro maestro panadero elabora sus recetas.
Malpica
es calidad
No lo decimos solo nosotros, también nuestro certificado BUREAU VERITAS
¡Superpanes!
Un pan saludable y distinto cada día
Cada día realizamos uno distinto para que puedas experimentar el sabor del mejor pan con un toque diferente. De alga espirulina, con chocolate, de queso… ¡Te mandamos la información por WhatsApp! Panes que no solo son deliciosos, sino que benefician a tu salud.
Tenemos montones de panes...
¡Te lo enviamos por Whatsapp!
Manda un Whatsapp con tu nombre y te enviaremos semanalmente los Superpanes que nuestros panaderos elaboraran cada día.
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